Lotus kök
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Sirke nilüfer kökü dilimlerinin uygulanması 1 Lotus kökünden bir kesit hazırlayın. 2 Yıkayın ve soyun. 3 İnce dilimler kesin. 4 Su rezervini kontrol etmek için uçan su. 5 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, tadı güzel olana kadar karıştırın. 6 Lotus kökünü suya dökün ve eşit şekilde kızartın. 7 Balzamik sirke dökün ve eşit şekilde kızartın. 82 dakika karıştırın, ocağı kapatın, tuzlu tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 9 Potun dışında.