Zizania
300 gram
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, nişasta, sarımsak, sarımsak Tavada yağsız etli pilav beyazı 1 Pirinci beyaz yıkayın ve eğik bir bıçakla dilimler halinde kesin. 2 Yağsız eti dilimler halinde kesin, biraz soya sosu ekleyin ve nişasta ile yağı karıştırın. 3 Güzel kokulu sarımsağı sotelemek için yağı bir tavada ısıtın, ardından yağsız eti dökün ve kızartın. 4 Yağsız eti karıştırın ve beyaza döndükten sonra servis yapın. 5 Tencereye uygun miktarda yağı dökün, sarımsakları ekleyip soteleyin, ardından zizanya dilimlerini dökün ve kavurun. 6 Kızartın, biraz su ekleyin ve kızartmaya devam edin. 7 Pirinç beyazlarını karıştırın ve yumuşadıktan sonra biraz tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün. 9 Daha önce kızartılmış yağsız eti tencereye dökün. 10 Sadece uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve tavadan hemen önce eşit şekilde karıştırın.