Acılı kızarmış patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

250 g

Acı biber

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu

Patlıcan biberle nasıl kızartılır 1 Patlıcanı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin

2 dilimlenmiş biber ve bir kenara koyun

3 adet doğranmış yeşil soğan

4 Güveçte aromayı karıştırmaya yetecek kadar yağ koyun

5 Aromayı soteledikten sonra patlıcanı ekleyin, karıştırın, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve kavurmaya devam edin

6 Patlıcan susuz kaldıktan sonra kırmızı biber ekleyin ve kızartmaya devam edin

7 Tuz ekleyin, tavadan eşit miktarda kızartın

Karalahana ile Çırpılmış Yumurta
önceki
Barbunya Soslu Domuz Çörek
Sonraki
Havuç dolma çörekler
Karnabahar Kızarmış Domates
Sütlü Tatlı Patates Turtası
Ev yapımı kokulu siyah susam ezmesi
Kuru Fasulye Kuzu Börek
Vejetaryen köfte
Yeşil biber ve patlıcan ile domuz göbeği
Tofu Beyin
Soslu kızarmış çift tel
Taze Soğanlı Kızarmış Karides
Ev yapımı domates sosu
Kavak dal nektarı

Copyleft gutx

To Top