Malzemeler
Karnıbahar
500 g
domates
1 parça
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, zencefil, 2 küçük parça su, nişasta, soya sosu ve soya sosu
Karnabaharı domatesle karıştırıp kızartmak 1 Malzemeleri hazırlayın, karnabaharı küçük çiçeklere ayırın, yıkayıp bir süre tuzlu suda bekletin, domatesleri küçük küpler halinde kesin ve yeşil biberi uzun şeritler halinde kesin
2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, zencefil ekleyin ve kızartın
3 Karnabaharı ekleyin ve bir süre kavurun, toz biber ve soya sosu ekleyin
4 Yeşil biberleri ekleyip kızartın, biraz tuz ekleyin
5 Domatesleri ekleyin ve bir süre kızartın
6 Tencerenin yan tarafına su nişastası dökün ve birkaç kez karıştırın
7 Servis et ve servis yap
-
- Ev yapımı kokulu siyah susam ezmesi
-
- Kuru Fasulye Kuzu Börek
-
- Vejetaryen köfte
-
- Yeşil biber ve patlıcan ile domuz göbeği
-
- Tofu Beyin
-
- Soslu kızarmış çift tel
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Karides
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Kavak dal nektarı
-
- Kuzu ve beyaz turp köfte
-
- Vejetaryen doldurulmuş çörekler
-
- Bira patlıcan
