Malzemeler
Kuru fasulye
250 g
Kuzu dolması
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, istiridye sosu, on üç tütsü, soya sosu, soya sosu
Kuru fasulye ve kuzu köfte 1 Kuru fasulyeleri 20 dakika suda yumuşatmak için bekletin
2 adet doğranmış yeşil soğan, doğranmış zencefil
3 kuru fasulye doğranmış
4 Kuzu dolmasına doğranmış yeşil soğan, zencefil, on üç tütsü, istiridye sosu, yemeklik yağ, soya sosu, soya fasulyesi salçası ve tuzu koyun ve iyice karıştırın, ardından kuru fasulyeleri koyun ve iyice karıştırın
5 Erişteleri soğuk suyla yoğurun ve 10 dakika uyandırın.
6 Uyanık erişteleri küçük erişte haline getirin
7 Hamuru hamur haline getirin
8 Dolguyu koyun
9 Köfte hazır
10 Suyu kaynatın, köfteleri tencereye koyun
11 Her hamur tatlısı dolgun ve tombul olana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın.
12 Servis yapın ve yiyin
-
- Yeşil biber ve patlıcan ile domuz göbeği
-
- Tofu Beyin
-
- Soslu kızarmış çift tel
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Karides
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Kavak dal nektarı
-
- Kuzu ve beyaz turp köfte
-
- Vejetaryen doldurulmuş çörekler
-
- Bira patlıcan
-
- Çin makarnası
-
- Pleurotus eryngii tavuk dilimleri
-
- Buharda Pişmiş Çörekler-Domuz Eti ve Yeşil Soğan
