Bütün tavuk
1
Patates
1 parça
soğan
Yarım
havuç
Yarım
Aksesuar 2 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı hafif soya sosu Noel kızartma tavuğu yöntemi 1 Tavuğun bütün iç organlarını temizleyin, başını ve kuyruğunu çıkarın ve yüzey nemini bir mutfak havlusu ile alın. Yüzeydeki nemin giderilmesi, nem tarafından seyreltilmek ve tezgahı lekelemek için aşağı akmak yerine baharatları daha lezzetli hale getirebilir. Jierou mutfak kağıt havluları kullandım, mimeograf tasarımı yok, koku yok, kalın kağıt yok, kalıntı yok, büyük su emme, hızlı su emme, tavuğun yüzeyini doğrudan kaplıyor, bastırıyor ve sonra yukarı kaldırıyorum. 2 Tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker ve on üç baharat tozunu karıştırın, eritmek için biraz su ekleyin. 3 Bütün tavuğu bir leğene koyun, yeni ayarlanmış sosu bir fırça ile fırçalayın, kalanını tavuk göbeğine dökün, tavuğun tadına bakması için bir süre masaj yapın, ardından gece boyunca marine edilebiliyorsa 2 saat boyunca üzerini kapatın ve marine edin. Tadı daha güzel. 4 Tavuğu marine ederken patates, havuç ve soğanları soyup doğrayın ve kenara koyun. 5 Patates, havuç ve soğan parçalarını marine edilmiş tavuk göbeğine doldurun. 6 Ardından ağzı bir kürdan ile kapatın. 7 Tavuk bacaklarını bağlayın ve tamamını folyo ile sarın. Bu, tavuktaki nemi koruyarak pişirmeyi ve yumuşatmayı kolaylaştırır. 8 Ortada ve altta önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 50 dakika 200 derecede pişirin. Belirli zaman ve sıcaklık, farklı fırınların gerçek sıcaklığına ve tavuğun boyutuna göre ayarlanabilir. 99. Fırın ısınırken tezgahı temiz bir mutfak beziyle silin. Mutfaklarımızda yaygın olarak kullanılan mermer tezgahlar renkli çeşnilerle kolayca lekelenir.Jierou mutfak bezlerini kullanmak yağ ve lekeleri hızlı bir şekilde çıkarmakla kalmaz, alkol ve floresan maddeler de içermez, cildi tahriş etmez ve kullanımı daha güvenlidir. 10 Sekiz adet olgun rosto tavuğu çıkarın, folyoyu açın, kalan yağı bir mutfak kağıt havluyla emdirin ve yapışmaz bir fırın tepsisine koyun Soya sosu ve bal karışımının yüzeyini fırçalayın. 11 Fırının ortasına geri koyun ve 180 derecede ısıtın ve yaklaşık 20 dakika sıcak havayla pişirin. 12 Tüm kavrulmuş tavuğun derisi eşit renkte, derinin altındaki yağ kavrulmuş, kabuğu daha ince, tadı daha gevrek ve tavuk daha nemli. 13 Tavuğu sıcakken yiyin ve rosto tavasını sıcakken temizlemeyi unutmayın. Yağlı ve kızarmış bal sosunu Jierou ıslak kağıt havlularla silmek kolaydır ve daha sonra soğuduktan sonra suyla durulayın Yüzey nemini emmek için Jierou mutfak kağıt havlularını kullanın. 14 Fırının iç duvarı da temiz bir mutfak beziyle kısa bir süre silinmelidir, aksi takdirde tavuk derisinden sıçrayan yağ bir dahaki sefere diğer yiyecekleri pişirdiğinizde fırının iç duvarına yapışacaktır. .