Taro parçaları
300 gram
Yağsız et
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber şehriye, sirke, Et ile karıştırarak kızartılmış taro parçaları 1 Yağsız eti dilimler halinde kesin. 2 Taro parçalarını yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Tavaya yağı dökün, ısıtın, et dilimlerini, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve kavurun. 4 Etin rengi değişince rendelenmiş taro ekleyin, biraz soya sosu dökün, tuz ekleyin ve kavurun. 5 Tat vermek için biraz sirke ve kıyılmış sarımsak ekleyin, karıştırın. 6 Servis yapın.