Buzlu Fırında Domuz Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Yağlı domuz

150 g

Buğday unu

250 g

Tereyağı

60 g

Aksesuarlar Beyaz şeker, su, maya, 2 gr, yer fıstığı, 100 gr, beyaz susam ve 2 yumurta

Buzlu domuz çöreği nasıl pişirilir 1 Yağlı domuz etini küpler halinde kesin ve iki günden fazla şekerle marine edin

2 Fıstığı karıştırın, giysileri çıkarın

3 Fıstıkları ezin ve marine edilmiş domuz eti ile iyice karıştırın

4 Hamuru yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın

5 Benzer miktardaki küçük eriştelere bölün

6 Hamuru ortasından kalın ve ince bir hamur haline getirin, içlerine sarın ve kapatın.

7 İkincil fermantasyon için sarılı çörekler fırın tepsisine koyun ve fermantasyondan sonra yumurta sıvısı ile kaplayın

8 Garnitür için beyaz susam serpin

9 Fırının ortasında 20 dakika 170 derecede pişirin

Papaya Zambak Çorbası
önceki
sığır köftesi
Sonraki
Siyah susam ateşi saf yeşil meyve
Domuz lahana köfte
Küçük mantarlı tavada kızartılmış marul
Güvercinli Patates Tozu
Sonbahar ve kış yahnisi
Fıstık Ezmeli Ispanak
Kanola Börek Eriştesi
Şeftali çekirdeği dana eti
İstiridye Soslu Marul
Sarımsaklı dilimlenmiş domuz mafsalı
Kavrulmuş Domuz Eti
Hindistan Cevizi Şeftali Gevrek
To Top