Yapışkan pirinç
250 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda kuru üzüm Kristal pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Yuvarlak yapışkan pirinci yıkayın ve 3 saatten fazla bekletin 2 Islatılmış yapışkan pirinç elle ezilebilir 3 Yapışkan pirinci su kontrolü altına alın, panele koyun ve ezmek için bir oklava kullanın 4 Tencereye uygun miktarda su koyun, tencereyi tencereye koyun ve bir bez tabakası yayın. 5 Haddelenmiş yapışkan pirinci buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 30 dakika buharda pişirin 6 Panele uygun miktarda şeker koyun ve buharda pişirilmiş yapışkan pirinç kekinde yoğurun 7 Uygun miktarda kuru üzüm koyun ve yapışkan pirinç topunu tekrar tekrar yoğurun 8 Yapışkan pirinç topu şeffaf hale geldikten sonra, uzun bir blok halinde düzenleyin. 9 Pirinç keklerini streç filmle sarın, buzdolabına koyun ve gerektiğinde küçük parçalar halinde kesin.