Malzemeler
Lotus kök
150 g
Siyah mantar
100 gram
Yeşil sarımsak
60 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, hafif soya sosu, doğru miktarda
Yeşil sarımsak ve siyah mantar ile lotus kökü dilimleri nasıl karıştırılır 1 Yeşil sarımsağı yıkayın ve dilimler halinde kesin, siyah mantarı ıslatın ve durulayın, lotus kökünü soyun, dilimleyin ve yıkayın
2 Tavada yağı ısıtın, lotus kök dilimlerini koyun ve 1 dakika karıştırın
3 Siyah mantarı koyun ve iyice karıştırın, biraz pişirme şarabı ekleyin ve 3 dakika kaynatın.
4 Yeşil sarımsağı koyun ve kavurun.
5 Yeşil sarımsak solunca tuz ekleyin, taze tütsüleyin ve tavuk özü ekleyin.
-
- Kızarmış domuz
-
- Bademli kızarmış kereviz
-
- Deniz Yosunu Et İpli Bisküvi
-
- Domates ve yumurta çorbası
-
- Sosisli Mor Lahana ile Kızarmış Erişte
-
- Tatlı patatesli erişte fasulye ezmesi çörekler
-
- Kaya Şekeri Doldurulmuş Lotus Kökü
-
- Tavada kızartılmış mantar ve acı biber ile domuz eklemi
-
- Haşlanmış domuz yağı
-
- Karışık tofu kızarmış pilav
-
- Muhallebi sosu
-
- Fırında sosis
