Amaranth ve Kestane Çörek - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

Kestane dolması

200 g

Amaranth suyu 200g maya uygun miktarda

Amarant suyu ve kestane püresi torbası yöntemi 1 Mayayı eritmek için pirinç amarant suyuna koyun, unun içine dökün, karıştırın ve yoğurun.

215 dakika yoğurun, pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun ve iki saat uyandırın.

3 Uyanık erişteleri ikinci kez on dakika yoğurun.

4 Bir iksire çekin ve bir deri ile kurulayın.

5 Kestane dolgusunu derinin ortasına koyun ve sarın.

6 On dakika uyanın.

7 Tencereyi koyun ve 15 dakika buharda pişirin, ocağı ve buharı 5 dakika kapatın ve tencereyi açın.

Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
önceki
Taze bambu filizleri ve salamura sebzelerle kızarmış domuz pastırması
Sonraki
Vejetaryen Havuçlu Çörek
Soğanlı kızarmış domuz pastırması
Kurutulmuş Acı Biber ve Toon ile Çırpılmış Yumurta
Toon Bean
Pastırma Taro Cipsi
Lahana turşusu dolması çörekler
Domuz Çörek
Sebzeli Çörek
Bacon ile tavada kızartılmış Longya Bean
Kurutulmuş Sebzeli Çörekler
Pirinç eriştesi ve rezene ekmeği
Erişte
To Top