Tereyağı
100 gram
Toz şeker
100 gram
un
70 g
Karabuğday unu
30 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar Kızılcık doğru miktarda wolfberry doğru miktarda kabartma tozu 3g Kızılcık karabuğday keki nasıl yapılır 1 Karabuğday unu ve düşük glütenli unu eşit şekilde karıştırın, eleyin ve ardından kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın 2 Yağı yumuşatmak için küçük parçalar halinde kesin, pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya başlayın. Birkaç kez az miktarda yumurta ekleyin 4 Bitirdikten sonra tüm tozu ekleyin 5 İyice karıştırın ve doğranmış yaban mersini ekleyin 6 Wolfberry ekleyin 7 Kalıba koyun ve düzleştirin 8 Fırının alt ve üst ısısı ortada, 170 derece, 20 dakikadır.