Salamura balık - Yemeği

Malzemeler

Siyah balık

2 parça

lâhana turşusu

1000 g

Aksesuarlar Kuru kırmızı biber, sarımsak, sarımsak, yağ, kişniş, tuz, tuz

Balık turşusu uygulaması 1 dilim siyah balık, başını doğrayın

2 Yumurta sarısı ve nişastalı balık filetosu

3 Lahana turşusunu küçük parçalar halinde kesin

4 acı biber suya batırılır

5 yeşil soğan

6 Önce balık kafasını ve balık kemiklerini kızartın

7 Lahana turşusu ve yeşil soğanı ekleyip kavurun

8 Su ekleyin ve 10-15 dakika pişirmeye başlayın

9 Resimdeki renge kadar pişirin

Yağlamadan sonra 10 balık filetosu

Acı biber ve sarımsak olarak 11 erişte

12 Kişnişi yağı kızdırdıktan sonra üstüne koyun.

Domatesli Tavada Kızartılmış Karides
önceki
Tavada Kızartılmış Mantar ve Tecavüz
Sonraki
Kızarmış Taro
Domates ve Yumurtalı Kızarmış Mantarlar
Mantar ve sebzeler
İstiridye soslu tofu küpleri
Mantarlı köfte
Kızılcık Karabuğdaylı Pound Kek
Haşlanmış balık
Mantarlı kızarmış domuz eti
Yeşil Soğanlı Çıtır Bisküvi
Pirinçte kızarmış domuz eti
Kişniş
Kavak dal nektarı
To Top