Shiitake
25 g
Domuz kıyması
250 g
hamur tatlısı
445 g
Takviyeler, yemeklik şarap, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Mantarla doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Malzemeler: kıyılmış domuz eti, mantarlar (ıslatılmış ve temizlenmiş), hamur tatlısı sarmalayıcıları 2 Yıkanmış shiitake mantarlarını doğrama tahtasına koyun ve doğrayın. 3 Daha sonra doğranmış shiitake mantarlarını ve kıyılmış domuz etini sebzelere koyun. 4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Dolguları oluşturmak için baharatlayın ve iyice karıştırın. 8 Sonra, hamur sarmalayıcılarını alın ve dolguya koyun. 9 Paketleyin. 10 Mantar ve etle doldurulmuş mantı. 11 Sonra sarılı köfteleri kaynar suya koyun ve yüzene kadar kaynatın.