Domuz eti ve frenk soğanı ile buharda pişmiş köfte - Yemeği
"Eve küçük bir parça pırasa ektim. Bir süre önce geri döndüm ve iyi büyüdüğünü gördüm. Bir avuç kestim ve köfte yapmak için kullandım. Süper kokulu! " Malzemeler
Domuz kıyması 450 g
hamur tatlısı 400 g
Frenk soğanı Kullanışlı
Frenk soğanı Birkaç
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Mısır unu Doğru miktar
pirinç şarabı Birkaç damla
Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kıymaya uygun miktarda tuz, soya sosu, pirinç şarabı, mısır nişastası ve fıstık yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, az miktarda su ekleyin ve birkaç dakika saat yönünde karıştırmaya devam edin.
3 Frenk soğanı ve pırasa yıkayın, suyunu süzün ve doğrayın.
4 Kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5: Bir hamur tatlısı sargısı alın ve uygun miktarda dolguya sarın.
6 Bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra köfteleri içine koyun ve yüksek ateşte buharda pişirin.
7 Yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
İpuçları
1. Ayarlı et dolgusuna az miktarda su ekleyin ve birkaç dakika saat yönünde karıştırmaya devam edin, buharda pişirdikten sonra daha fazla meyve suyu olacaktır.