Yuvarlak istiridye haşlanmış yengeç - Yemeği
Ana malzemeler
- Yengeç 185 gram
- Yuvarlak istiridye 255 gram
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: yengeç (yıkanmış), istiridye (çamur tükendikten sonra yıkanmış), zencefil dilimleri, frenk soğanı
-
2 Temizlenmiş yengeçleri çıkarın ve kabukları çıkarın ve solungaçları makasla kesin ve bir kenara koyun.
-
3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, zencefil dilimlerini tencereye ekleyin.
-
4 Ardından yıkanmış istiridyeleri ekleyin ve kızartın.
-
5 Ardından paketlenmiş yengeçleri birleştirin ve uygun miktarda su ekleyin.
-
6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
7 Kaynatın ve istiridye açılana kadar pişirin.
-
8 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
9 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
10 Baharat verin ve iyice karıştırın.
-
Son olarak frenk soğanı koy ve servis yap.
