Buharda Pişirilmiş Yengeç Kızarmış Pirinç Keki - Yemeği
Ana malzemeler
- Portunus 500 g
- zencefil 2 tablet
- Pirinç keki 200 g
- un 40 g
- Shimizu Doğru miktar
- Arpacık soğanı 1 parça
- Şarap pişirme 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 1 çorba kaşığı
- Beyaz şeker 10 g
- tuz 2 g
- karabiber tozu bir miktar
- Mısır yağı 50 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumruk yengeç kabuğu bir fırça ile temizlenir
-
2 Kabuğu kaldırmak için bir bıçak kullanın, solungaçları ve iç organları çıkarın ve ardından temizleyin. Maşayı bıçakla kesin, bıçağın arkasıyla maşayı kırın ve orta kısmı dört bölüme ayırın
-
3 Un ve biraz su, bir macun haline getirin
-
4 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
-
5 pirinç keki, temizleyin ve bir kenara koyun
-
6 Kesiğin bir kısmını meyilli kısımlara batırın.
-
7 Tencereye yağı dökün ve orta ateşte ısıtın, ardından dövülmüş yengeç kısımlarını tencereye koyun ve kızartın ve ayarlayın.
-
8 Hepsi kızartıldıktan sonra kalan maşayı, yeşil soğanı ve zencefili ekleyip bir süre kavurun
-
İstiridye sosu gibi baharatları ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
10 Küçük bir kaseye su dökün ve kaynatın
-
11 Pirinç keklerini tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
12 Orta ateşte ısıtın ve pirinç kekinin dibe yapışmasını önlemek için eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
13 Çorba kuruyana kadar kızartın, ardından ocağı kapatın
-
14 Sıcakken yemek yemek en iyisi
-
15 bitmiş ürün
-
16 bitmiş ürün
