Amerikan elmalı turta (elmalı turta) uygulaması - Yemeği
"Bu elmalı turta orta derecede tatlılığa sahip ve ikindi çayı için çok iyi bir seçim. İşlem çok basit, sadece tapi kalınlığına dikkat edin." Malzemeler
- Düşük glütenli un 80 g
- tuz 1/8 çay kaşığı
- Yumurta Bir
- Pudra şekeri Bir çay kaşığı
- Tuzsuz tereyağı 70 g
- elma İki
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Un, şeker, tuz, tereyağı (yumuşatılmış ve küp küp doğranmış) iyice karıştırın. Ellerinizle kırıntılara sürün.
-
2 Yumurta karışımını eşit olarak dökün. Hamuru ellerinizle yoğurun. Plastik sargıya sarın ve yaklaşık 1 saat buzdolabında saklayın.
-
3 Elmayı tencereye doğrayın ve koyulaşana kadar pişirin (tatlı tadı isterseniz biraz şeker ekleyebilirsiniz).
-
4 Kabuğu yuvarlamadan önce alt plakaya biraz un serpin.Kabuk ıslaktır ve tabana yapışması kolaydır. Buraya dikkat edin. Yaptığım şey 7 inç ve pasta kalıptan yaklaşık 4 cm uzağa açıldı.
-
5 Kalıba koyun, bastırın ve etrafına oturtun. Pastanın fazla kısmını oklava ile yuvarlayın. Altta hava delikleri açın.
-
6 Pişmiş, doğranmış elmaları turta tabağına dökün, diğer elmayı dilimleyin ve düzgünce yerleştirin. 190 derece fırına yaklaşık 40 dakika koyun.
İpuçları
Elmalar çok çabuk oksitlenir, böylece dilimlendikten sonra salamura batırılabilir. Turta kabuğu için, yeni başlayanlar kolayca kırılmaması için plastik sargı ile sarabilirler. Soğanlı kızarmış kalamar
önceki
Siyah frenk üzümü kurabiyeleri
Sonraki
