#Yaz buz ürünleri daha az olamaz#Soğuk dana eti - Yemeği
Katılım: #ödül koleksiyonu ile tarif | yaz buz ürünleri daha az olamaz# tendon eti 250g Kızarmış Domuz Baharatı Ilıman Kişniş bir ağaç darı baharatlı Bir Beyaz şeker Bir kaşık soya sosu Ilıman eski soya sosu Bir kaşık Tuz Bir kaşık sarımsak kafa iki yaprak Sıvı yağ Ilıman kristal şeker adet Zencefil iki parça pirinç şarabı Ilıman sirke bir miktar beyaz susam bir miktar
Aşama 1
Dana tendonunu temizleyin, bir tencereye koyun ve suda haşlayın, biraz pişirin, çıkarın ve yıkayın, bu süre zarfında balık kokusunu gidermek için uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin.
Adım 2
Eti tencereye alıp kavurmaya başlayın, uygun miktarda su, baharat, akide şekeri, uygun miktarda light soya sosu ve bir kaşık dolusu eski soya sosu ekleyin.
Aşama 3
Bir süre sonra tadına biraz tuz ekleyin.
4. Adım
Ardından etin piştiğini belirtmek için çubuklar yerleşene kadar pişirmeye devam edin.
Adım 5
Çorbayla birlikte buzdolabında bir saat kadar bekletin ve çıkarın.
6. Adım
Sığır eti eşit ince dilimler halinde kesin
7. Adım
Kıyılmış sarımsak ve darı baharatlı doğranmış hazırlayın
Adım 8
Kullanılan baharat sosunu hazırlayın: baharatlı darı, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, yağ, sirke, şeker ve mikrodalgada on saniye ısıtın.
9. Adım
Sosu sığır etinin içine dökün, kişnişi ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 10
Son olarak, dekorasyon için beyaz susam serpin ve yaz için çok uygun olan lezzetli ve besleyici bir tabak soğuk dana eti tamamlayın. Kimchi Patates Kek
önceki
