Et lokantasından ızgara lahana turşusu - Yemeği
Dün mangal restoranına gittim ve ızgara lahana turşusu yedim. Evde bir torba lahana turşusu da var diye düşünüyordum. Onu yeniden şekillendirmek için yapacağım. Evde mangal da lahana turşusu kızartmak için kullanılabilir! lâhana turşusu 500 g Sarımsak 3 yaprak Acılı erişte Sarımsakla aynı miktarda Yeşil soğanlar Kısa bir paragraf Kurutulmuş biber 5 Yemeklik yağ Yarım pirinç kasesi soya sosu 2 kaşık Yakıt tüketimi Yarım kaşık şeker 1 kepçe sirke 1 kepçe
Aşama 1
Torbalı lahana turşusunu suyla yıkayın.
Adım 2
Böyle sıkıştır
Aşama 3
Sarımsağı, doğranmış yeşil soğanı ve acı noodle'ı bir kaseye koyun, 2 yemek kaşığı yemeklik yağı karıştırın ve acı biber ile iyice karıştırın! Yarım pirinç kasesi yağı pişirin ve kurutulmuş biberlerle bir tavaya koyun. Güzel kokulduğunda yağı biber noodle kasesine dökün, iyice karıştırın ve ardından yarım kaşık yağ, iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık şeker veya uygun miktarda ekleyin Sirkeyi ekleyin, iyice karıştırın ve lahana turşusuna dökün!
4. adım
İyice karıştırdıktan sonra tadına bakabilir, hafif olduğunu düşünüyorsanız tuz ve tuz ilave edip kendi fırınınızda ızgara yapabilirsiniz! Lahana turşusu pişirildiği için kavurma süresi daha kısa olabilir
