Malzemeler
sığır eti
250 g
Yeşil biber
50 gram
soğan
50 gram
Takviyeler: zencefil, sarımsak, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu, mısır nişastası, karabiber sosu, biber, yemeklik yağ ve yemeklik yağ
Karabiber sos ile karıştırılarak kızartılmış dana eti 1 Sığır etini ince dilimler halinde kesin, mısır nişastası, karabiber, tuz ve hafif soya sosu ilave edin ve 20 dakika marine edin.
2 Yeşil biberleri yıkayıp baklava şeklinde doğrayın, soğanları yıkayıp doğrayın.
3 Zencefil ve sarımsağı doğrayın.
4 Sığır etini sekiz kat kaynar suda haşlayın ve pişirin.
5 Tencereye yağı koyun ve zencefil ve sarımsağı soteleyin.
6 Yeşil biber ve soğanı ekleyin, biraz tuz ekleyin ve kırılana kadar kavurun.
7 Bir kaşık karabiber suyu ekleyin. (Tencereye sığır eti dökmeyi unuttum)
8 Sığır eti dökün ve iyice karıştırın, tavuk tozu ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.
-
- Gökkuşağı Muslu Kek
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Esmer şekerli zencefil süt çayı
-
- Soya fasulyeli tavada kızartılmış tavuk
-
- Orleans fırında patates dilimleri
-
- Şeker köfte
-
- Siyah güzellik
-
- Shaanxi Shaozi Erişte
-
- Kızarmış soğan ruloları
-
- Tatlı ve Ekşi Krizantem Balığı
-
- Domuz İpi Muhallebi
-
- Ev tipi kızarmış amarant
