Aksesuarlar 30 gr şeker, tuz 1/4 çay kaşığı su, 175 gr maya tozu, 4 gr et dolgusu
Sığır eti xiaolongbao nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamuru yoğurun
2 Çift boyuta ferment
3 Fermente ederken kullanmak için sığır dolgusu hazırlayın
4 Fermente hamuru boşaltmak için çıkarın
5 Küçük dozlara bölün
6 Yuvarlak cilde dönüş
7 Ortaya et dolgusu koyun
8 paket
9 Bir tencere sıcak suyu önceden buharlı pişiricide yaklaşık 40 derecede kaynatın, ocağı kapatın, sarılı xiaolongbao'yu içine koyun ve ikinci fermantasyon için örtün Buharda pişirilen çörekler yaklaşık kırk dakika içinde iki katına fermente edildiğinde sorun değil. Buğulanmış
