Beyaz turp
700 g
Aksesuarlar: Pırasa, tuz, şeker, pul biber, ev yapımı biber sosu Turp kimchi nasıl yapılır 1 Beyaz turpu yıkayın ve en dıştaki deriyi bıçakla kazıyın 2 Pırasa yıkayın ve yaklaşık 3 cm uzunluğunda parçalara bölün. 3 Turpları ince şeritler halinde kesin, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Turpun suyu toplamasını bekleyin, pırasa dilimlerini ekleyin 5 Acı biber tozu ekleyin 6 bir kaşık şeker ekleyin 7 Ev yapımı sarımsaklı biber sosu ekleyin 8 İyice karıştırın ve buzdolabında saklayın