Tereyağı
100 gram
Toz şeker
100 gram
Bütün yumurta
100 gram
portakal suyu
30 ml
Düşük toz
150 g
Kabartma tozu
3g
portakal kabuğu rendesi
1 parça
Aksesuarlar: tereyağı, portakal eti, şeker, şeker Portakallı kek nasıl yapılır 1 Portakal kabuğunu sıyırın ve bir veya iki gün şekerle marine edin. 2 Tereyağını yumuşatın ve pudra şekeri ile çırpın. 3 Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin, her seferinde iyice karıştırın. 4 Portakal kabuğu rendesini ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Portakal suyunun yarısını ekleyin. 6 Tozu eleyin, önce tozun yarısını, ardından meyve suyunun yarısını ve tozun yarısını ekleyin, her seferinde iyice karıştırın. 7 Biraz portakal eti ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Kalıp yağlanır ve toz haline getirilir ve hamur kalıba dökülür. 9170 derece önceden 40 dakika ısıtın.