Kalamar
1 parça
Acı krizantem
1 ağaç
Mor lahana
100 gram
Kırmızı domates
5
Sarı domates
6
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, hafif soya sosu, 10 gr, sirke, 15 gr, istiridye sosu, 10 gr, şeker, 3 gr, kırmızı yağ, 5 gr, susam yağı Baharatlı Kalamar Karışımı 1 Malzemeler 2 hammadde 3 Kalamarın iç organlarını çıkarın ve 10 dakika sirke suyunda bekletin. 4 Kalamarın kenarından bir kesik kesin, kalamar derisini kolayca koparabilirsiniz. 5 Kalamarı kesin ve dilimleyin. 6 Tencerede suyu kaynatın, kesilmiş kalamarları ekleyin, kalamarları sarın ve çıkarın. 7 Acı krizantemi dilimlere ayırın, mor lahanayı doğrayın ve domatesi parçalara ayırın. 8 Hafif soya sosu, sirke, istiridye sosu, şeker, tuz, kırmızı yağ ve susam yağı bir sosta karıştırılır. 9 Beyaz kalamar büyük bir kaseye koyun. 10 Acı krizantem, mor lahana ve domates parçalarını bir kaseye koyun. 11 Sosu dökün ve iyice karıştırın.