Ahtapot nasıl kızartılır 1 Ahtapotun iç organlarını ve sırt yüzgecini çıkarın ve balık gövdesinin her iki yanında her 2-3 mm'de bir bıçak izlerini kesin;
2 Balığa tuz ve karabiber serpin ve tadına bakması için bir süre marine edin;
3 Balığı kuru nişasta ile eşit olarak hafifçe vurun;
4 Bir tavayı orta ateşte ısıtın, saç kuyruğunu ekleyin ve 3-4 dakika kızartın;
5 Ters çevirin ve altın rengi olana kadar tekrar kızartın, çıkarın;
