Ayı ekmeği - Yemeği
Yüksek glütenli un (ekmek unu) Çırpılmış krema Gıdaya göre süt, gıdaya göre yumurta, maya tozu, gıdaya göre şeker, tuz
1. Hazırlık malzemeleri, yumurta sıvısı, ekmek unu, süt (süt tozu) çırpılmış krema, şeker, tuz, maya tozu
2. Unu içeride karıştırın
3. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
4. 2 kat daha büyük olacak şekilde fermente edilmiş
5. Küçük dozlara bölün
6. Yuvarlayın ve yedekleyin
7. Ayı şeklinde gruplayın
8. Fermantasyon iki kat daha büyüktür, yumurta sıvısıyla fırçalayın
9. 150 ° C'de 25 dakika fırın
10. Çık dışarı
11. Huang Cancan, çok tatlı
12. Artık yemeye istekli olmama
Tereyağlı kek
önceki
Süt ekmeği
Sonraki
