havuç
150 g
Kereviz
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, taze sebzeler Havuçları kerevizle karıştırıp kızartın 1 Havuçları soyun ve rendelenmiş havuçlar halinde doğrayın. 2 Kereviz yapraklarını çıkarın ve çapraz bıçakla ince dilimler halinde kesin. Yeşil soğanları parçalara ayırın. 3 Yağı tavaya dökün, ısıtın, arpacık soğanlarını ekleyin ve aromayı karıştırın. 4 Rendelenmiş havuç ve kereviz dilimlerini ekleyin ve pişene kadar kavurun. 5 Uygun miktarda tuz ve biraz taze sebze ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.