3 Tencereye su koyun ve su sıcakken koyun etini haşlayın;
4 Koyun eti yüzene kadar pişirin;
5 Kaynar suyu dökün, kuzu pirzolasını temiz su ile yıkayın;
6 Tencereye yeterince su koyun, tencereyi yüksek ateşte tutun ve pişirmeye başlayın;
7 Su kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün ve yaklaşık bir buçuk saat pişirin.Kuzu çubuklarla yerleştirilip kolayca yerleştirilene kadar pişirin;
8 Doğranmış yeşil soğan ve kişniş hazırlayın;
9 Uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi bir kaseye koyun ve kaynayan koyun eti çorbasına dökün;
10 Tatmak için uygun miktarda tuz ve beyaz biber ekleyin;
