Marul
370 g
Pleurotus ostreatus
140 g
Takviyeler: havuç dilimleri, doğru miktarda su, nişasta, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda Tavada kızartılmış istiridye mantarlı marul 1 Malzemeler: marul, istiridye mantarı, havuç dilimleri, su nişastası 2 Marulun yapraklarını soyun ve yıkayın. 3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 İstiridye mantarlarını yırtın ve temizleyin, daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 5 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış marul ve havuç dilimlerini ekleyin ve kızartın. 6 Sonra yıkanmış istiridye mantarlarını karıştırın ve kızartın. 7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda şeker ekleyin. 9 Kızartmak için mevsim. 10 Son olarak, uygun miktarda su nişastası ekleyin. 11 Karıştırın ve servis yapın. 12 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.