"Yeşil soğan, zencefil, sarımsak yemediğim için bu sefer de koymadım. Tabu yoksa bu çeşnileri eklemek daha lezzetli olur ~" Malzemeler
Domuz eti arka bacak 500 g
Aksesuarlar
Pleurotus ostreatus 200 g
ıspanak 100 gram
nişasta 2 kaşık
tuz 1 kaşık
Tavuk Özü 1 kaşık
Yumurta 1 parça
Susam yağı 1 tatlı kaşığı
Fıstık yağı 1 tatlı kaşığı
Orijinal Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 domuz arka ayağı kıyılmış
2 tüm baharatları ekleyin
3 Ispanak, mısır ve istiridye mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Eti baharatlarla eşit olarak karıştırın
5 Tencere içindeki su kaynamak üzereyken kısık ateşe döndürün, topları ellerinizle daire şeklinde sıkın ve topları tencereye koyun.
6 Köfteleri tencereye koyduktan sonra, tencereye mısır ve istiridye mantarlarını koyup pişirin ve son olarak ıspanağı kaynatın, tuz ve susam yağını ekleyin ve bitirdiniz ~