Patlıcan tofu kabı - Yemeği
Patlıcan 2 parça soya peyniri 1 parça Kıyma 200 g Doubanjiang 1 kepçe Yakıt tüketimi 1 kepçe soya sosu bir miktar Soya sosu bir miktar Sarımsak bir miktar
Küçük şeritler halinde kesilmiş patlıcan
Tofu ince parçalar halinde kesilmiş
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve bir güveç koyun
Sonra patlıcanı hafifçe kızartın ve tofuyu kapatın.
Kızartmaya başlayın, kıyma, fasulye ezmesi, yağ, sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve kuru kırmızı biberi ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, ardından biraz şeker, tavuk özü, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve kaynatın.
Ayarlanan sosu bir güveç içine dökün ve üç dakika pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve bitti
Kıymalı haşlanmış patlıcan
önceki
Enoki mantarlı pastırma rulo
Sonraki
