Malzemeler
pirzola
1000 g
Tel şehriye
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, dikenli kül, bol miktarda, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber
Tel şehriye ile kaburga nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın ve kaynar su ile bir tencerede haşlayın.
2 Baharatı hazırlayın
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve anason biberini ekleyin.
4 Yeşil soğan, zencefil dilimleri, kırmızı biber, sote, kaburga ekleyin
5 Pişirme şarabı ve koyu soya sosu ekleyin
6 Biraz kaynar su ekleyin
7 Uygun miktarda şeker ekleyin
8 Yaklaşık 20 dakika pişirin
9 Tuz ekleyin ve 20 dakika daha pişirin
10 Erişte ekleyin
11 Çorba neredeyse hazır olduğunda hazır
-
- Pastırmalı ve Sebzeli Pankek
-
- Kızarmış domuz kulakları
-
- Cevizli kurabiye
-
- Mantarlı Hot Pot
-
- Kızarmış bracken
-
- Eski Pekin Lom Erişte
-
- Tatlı ve ekşi sarı şarlatan
-
- Pastırma sarımsak filizi
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Sıcak ve ekşi bel
-
- Yulaf ve Kırmızı Hurma
-
- Mor Patates Balkabağı Turtası
