g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Erik etini doğrayın ve kıyma yapın.
2 Geniş bir kapta kıyma, doğranmış yeşil soğan, tuz, hafif soya sosu, beyaz biberi ekleyip iyice karıştırın, 15 dakika marine ettikten sonra doğranmış şehriyeyi ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Yüksek unu, suyu ve mayayı ekmek kovasına koyun, erişte karıştırdıktan sonra yoğurma programını başlatın, düşük sıcaklıkta fermantasyon programını başlatın ve 1 saat bekleyin.
4 Boşaltın, boşlukları ayırın ve hamur parçaları halinde yuvarlayın.
5 paket kıyılmış erişte.
6 şekilde gösterildiği gibi.
7 Sırayla sarın.
8 Yağlanmış buharlayıcıya koyun.
9 Buharlı pişiriciye koyun, altına ılık su koyun, 15 dakika dinlendirin, yüksek ateşte açın ve havalandırdıktan sonra 12 dakika buharlayın.