"Bu, oğlumun çok sevdiği buharda pişirilmiş bir çörek. Onu her yediğinde, annemin yaptığı buharda pişirilmiş çörekler lezzetli ve harika olduğunu söyleyecek." Malzemeler
- un 2 kase
- domuz eti 1 parça
- soğan 1 parça
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu 1 kepçe
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın, unun içine dökün ve yoğurun ve ılık bir yerde mayalayın.
- 2 Domuz eti doğrayın, soya sosunu ekleyin ve bir süre marine edin.
- 3 Nemi sıkmak için soğanı doğrayın.
- 4 Domuz eti ve soğanı bir leğene koyun, yağ, soya sosu, şeker, tatlı erişte sosu, tuz ekleyin ve dolgu oluşturmak için iyice karıştırın.
- 5 Hamur iki katı büyüklüğünde fermente edildiğinde, eşit şekilde yoğurun ve şeritler halinde yoğurun, malzemeler halinde kesin ve bir kek şeklinde yuvarlayın.
- 6 Dolguları yerleştirin.
- 7 paket çörekler halinde.
- 8 Tencereye koyun ve pişene kadar buharda pişirin ve 15 dakika kaynatın.
- 9 bitmiş resim
- 10 bitmiş resim
İpuçları
Çörekler sarıldıktan sonra ikincil fermantasyona uğrarlar ve buharda pişirilmiş çörekler daha iyi hale gelir.
-
- Kızarmış Bao
-
- Kırmızı Mayalı Pasta Rulosu
-
- Domuz Ipi Yeşil Soğan Rulo
-
- Yağsız yoğurtlu şifon kek
-
- Kelebek Kremalı Meyveli Pasta
-
- Kızılcık örgü çanta (orta türler)
-
- Lehçe Tost
-
- Yumurta sarısı, diş ipi, mochi, kırmızı fasulye ve taro torbası
-
- Pirinç pişirici kek
-
- Siyah pirinç çörek
-
- Blueberry Soslu Dorayaki
-
- Tatlı ve ekşi salatalık turşusu