Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, az miktarda arpacık soğanı, 1 yeşil biber 30 gr, kırmızı biber 30 gr İki renkli çili çırpılmış yumurta uygulaması 1 Acı biber başını kesin ve tohumları çıkarın ve yıkayın. 2 Çapraz olarak şeritler halinde kesin. 3 Arpacık soğanı kesin. 4 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve iyice çırpın. 5 Yağ sıcak olduktan sonra, önce arpacık soğanı koyun. 6 Yumurta sıvısını dökün ve çabucak dağıtın ve bir kenara koyun. 7 Tencereye az miktarda yağ dökün, rendelenmiş kırmızı biberi ekleyin ve bir süre kavurun. 8 Az miktarda tuz ve şeker ekleyin. 9 Yumurtaları dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartın. 10 Tadı gerçekten harika Yumurtayı seviyorsanız bu yemeğe bayılacaksınız.