Malzemeler
Yalın Kıyma
150 g
Wonton sarıcı
1 torba
Rezene
100 gram
Taze karides
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, mantar, monosodyum glutamat, yeşil soğan, yumurta, 2 kişniş
Taze karides ve rezene wonton uygulaması 1 Karıştırılan et dolgusuna bitkisel yağ ekleyin (rezene dolgusuna daha fazla yağ ekleyin), MSG suyu
2 Uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
3 adet doğranmış rezene
4 Dolguya ekleyin
5 iyice karıştırın
6 Taze karides yedek, pişmiş karides aldım
7 Mantarı önceden, tercihen bir gün soğuk suda bekletin.
8 paket wonton ambalajı
9 Wonton ambalajlarının yapıştırılmış kısmını nemlendirmek için bir kase su kullanılır.
Biraz dolgulu 10 Wonton ambalaj
11 Bir uçtan toplayın
12 Batırın ve tekrar silin
13 Silinen suyu dış tabakaya koyun ve iki ucu yapıştırın
14 Tüm wontonları yapın
15 Yağ tavasında sotelenmiş arpacık
16 Çok taze soya sosunu tatlandırın, su ekleyin, kaynatmak için mantar ekleyin
17 Taze karides ekleyin ve kaynatın
18 Kaynattıktan sonra karidesleri çıkarın, yanlarını eklerken tuz ve wonton ekleyin.Tencereye yapışmamak için suyu saat yönünün tersine hareket ettirmek için bir kaşık kullanın
19 çırpılmış yumurta
20 Topaklaştırıcı oluşturmak için haşlanmış wonton suyunu yumurta kasesine dökün.
21 Sıcak haşlanmış yumurta çiçeğini tencereye dökün
22 Karidesleri tekrar ekleyin, MSG, kişniş ekleyin ve pişirin.
23 Büyük bir kaseyi doldurun
-
- Yılan kabak kızarmış karides
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Elma ekşi domuz eti
-
- Çin lahanası wonton güveç
-
- Salatalıklı kızarmış jambon
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Konvolvuluslu kızarmış istiridye
-
- Haşlanmış marul
-
- Dirsek
-
- Baharatlı Kızarmış Çiçek İstiridye
-
- Domates ve Su Tereli Kızarmış Sarı Croaker
-
- Renkli el erişte haddeleme
