Malzemeler
Yüksek glütenli un
150 g
Aksesuarlar 8 gr yağ, 2 gr tuz, 2 gr maya, 2 gr su, 80 gr şeker, 10 gr kavun, uygun miktarda ananas, uygun miktarda domates sosu, uygun miktarda mozzarella peyniri
Ananaslı kavunlu pizza nasıl yapılır 1 Pizza tabanı için malzemeleri hazırlayın
2 Tüm malzemeleri unun içine koyun
3 Hamuru streç filmle kapatın ve fermantasyonun iki katına çıkması için fırına koyun.
4 Mayalanmış hamuru çıkarın ve yoğurun, havayı alın, yağlı kağıt üzerine koyun, ellerinizle düzleştirin, çatalla birkaç delik açın ve ardından ikincil fermantasyon için fırına koyun
5 Ananası doğrayın ve birkaç dakika hafif tuzlu suda bekletin
6 Kavunu doğrayın ve kenara koyun
7 Fermente pizza tabanını çıkarın, fırçalayın, üzerine eşit şekilde domates sosu sürün, üzerine bir kat peynir serpin, fırını 180 derece ısıtın ve 15 dakika pişirin
8 Islatılmış doğranmış ananası süzün
9 Fırında pişirilmiş pizzayı çıkarın ve üzerine eşit miktarda doğranmış kavun ve ananas serpin
10 Peynirle örtün
11 Fırına koyun ve peynir eriyene kadar 5 dakika daha pişirin
-
- Karides ve Rezene Wonton
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Yılan kabak kızarmış karides
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Elma ekşi domuz eti
-
- Çin lahanası wonton güveç
-
- Salatalıklı kızarmış jambon
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Konvolvuluslu kızarmış istiridye
-
- Haşlanmış marul
-
- Dirsek
-
- Baharatlı Kızarmış Çiçek İstiridye
