Filizler
300 gram
Yağ Bağırsağı
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, frenk soğanı, hafif soya sosu, doğru miktarda Yağ bağırsakları ile karıştırılarak kızartılmış filizler 1 Kendi yaptığınız soya fasulyesi filizi 2 Fasulye filizi, sosis, frenk soğanı Baharat: tuz, hafif soya sosu 3 Yağ bağırsağını küçük parçalara ayırın, pırasayı dilimler halinde kesin ve filizleri yıkayın 4 Bir tencerede yağlı bağırsakları karıştırın 5 Fasulye filizlerini ekleyin ve bir süre karıştırıp kavurun, uygun miktarda tuz ve az miktarda su koyun, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin. 6 Frenk soğanı pişirin ve serpin 7 Bir süre kızartın, biraz soya sosu dökün ve renk katın ve umami tadını güzelleştirin.