Malzemeler
Kurutulmuş whitebait
20 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, 0,5 çay kaşığı, zencefil, 5 gr, arpacık soğanı, 15 gr, nişasta, su, 20 gr
Beyaz yem yumurtası nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş whitebaiti temiz suyla durulayın, yumuşayana kadar ıslatın, sonra suyu daha sonra kullanmak için boşaltın, zencefili ve pirinci kesin ve taze soğanları doğrayın.
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda nişasta suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Bir tutam tuz ile baharatlayın.
4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Tencereye yağ koymayın, beyaz yemi tencereye ekleyin ve su buharını kurutmak için karıştırın.
6 Yumurta karışımına beyaz yem ve kıyılmış zencefil ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Tencereyi kaldırın, tencereye az miktarda yağ koyun ve yumurta sıvısını dökün.
8 Biraz kızarttıktan sonra doğrayın ve güzel kokulana kadar kızartın.
-
- Mango Jambonlu Krep
-
- Haşlanmış salamura karides
-
- Domuzcuk Çilekli Yam Püresi
-
- Domates ve patates sosu
-
- Susam gülüyor
-
- Haşlanmış marul
-
- Tuzlu ve baharatlı taro sosisi
-
- Peynirli Mısır Tostu
-
- Yağlı Bağırsak Erişte
-
- Haşlanmış domuz göbeği
-
- Abalone Congee
-
- Yağlı bağırsak
