pirinç
200 g
sebzeler
150 g
Pirinç çorbası
80 ml
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Sebze lapası uygulaması 1 Sebzeleri yıkayın. 2 Yeşilleri kesin ve bir kenara koyun. 3 Yeşil sebze saplarını sıcak bir tavada soğuk yağ ile karıştırın. 4 Pirinci tencereye ekleyin ve yeşilliklerle birlikte bir süre kavurun. 5 Pirinç çorbası ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin. 6 Pişirmeden önce yeşil lahana yapraklarını ekleyin, az miktarda tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, baharatlı ise biraz kuru kırmızı biber ekleyin.