domates
100 gram
Patates
100 gram
erişte
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soğan Üstüne domates ve patates eriştesi nasıl eklenir 1 Patates ve domatesleri soyup yıkayın 2 Patatesleri dilimler halinde kesin ve soğuk suda bekletin 3 adet dilimlenmiş domates 4 Tavayı kaldırın, soğanı tencerede kavurun, soğanı kızartın ve domatesi tencerede kızartın 5 kızarmış patates 6 Şekeri ekleyin ve eşit şekilde kızartın, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin, zamanla karıştırın 7 Tuz ekleyin ve kızartın, eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın, bir kenara koyun 8 Kaynayan tencerede suyu kaynatın ve erişteleri haşlayın. 9 Pişmiş erişteleri çıkarın, suyu boşaltın ve tabağa koyun 10 Domates ve patatesi ekleyin, tadını çıkarmak için karıştırın