Malzemeler
Yağ Bağırsağı
200 g
Balık köftesi
10
soya peyniri
10 yuan
lâhana turşusu
1 torba
Karides topları
10
sığır eti topu
10
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, sirke, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
Lahana turşusu güveç nasıl yapılır 1 Lahana turşusunu suda bekletin
2 Yağ bağırsağını kesin
3 Güveçte lahana turşusu, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı
4 Yağlı bağırsakları koyun
5 Köfte ve soya peyniri koyun
62 yemek kaşığı tuz koyun
7 Soya sosunu koyun,
8 Suya koyun, ateşi açın, su kaynayınca 20 dakika kısık ateşte pişirin.
-
- Haşlanmış salamura karides
-
- Domuzcuk Çilekli Yam Püresi
-
- Domates ve patates sosu
-
- Susam gülüyor
-
- Haşlanmış marul
-
- Tuzlu ve baharatlı taro sosisi
-
- Peynirli Mısır Tostu
-
- Yağlı Bağırsak Erişte
-
- Haşlanmış domuz göbeği
-
- Abalone Congee
-
- Yağlı bağırsak
-
- Haşlanmış karides
