Malzemeler
Çipura
1 parça
Aksesuarlar: zencefil, MSG, yeşil soğan, yeşil sarımsak, kırmızı biber, tuz, nişasta, fasulye ezmesi
Kahverengi sosta çipura nasıl pişirilir 18 külçe çipura, gerekli zencefil, arpacık soğanı ve sarımsak aldım
2 Balığın karın boşluğunu temizlemeye dikkat edin.Şimdi su kütlesi farklı derecelerde kirlendi, dolayısıyla balığın karın boşluğunda siyah bir film var.
3 Balığın her iki yanında kesilmiş çiçekler - bu, tadına bakmayı kolaylaştırır Balık küçük olduğu için çapraz çiçek yapmaya gerek yoktur, çapraz dilim için sadece 3 kesim - etin düz değil çapraz olarak kesildiğine dikkat edin
4 Balığın her iki tarafına da eşit miktarda tuz sürün. Biraz erken tat vermek için karın boşluğuna biraz bile girebilirsiniz! Bazı un daldırma yöntemlerini sevmiyorum ve bunun balık derisinin tadını yok ettiğini düşünüyorum
5 Hazırlanan balığı bir tabağa koyun, üstüne rendelenmiş zencefil ekleyin, yassı sarımsak, rendelenmiş kuru biber ve ardından biraz yeşil soğan ekleyin! Birkaç renk kombinasyonu iyi görünüyor
6 Tavayı çekin ve yağ mavi dumanla kaynatıldıktan sonra malzemeleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.Ateş, özellikle aroma için çok yüksek olmamalıdır. Soğan ve sarımsak sararınca malzemeleri daha sonra kullanmak üzere çıkarabilirsiniz.Kırmızı biberin kızartılmaması için özel dikkat gösterilmeli, iyi görünmeyecektir.
7 Kalan yağı balıkları kızartmak için kullanın! Yağ sıcaklığı 6 dakikadır. Hafif sarı erişte iyidir, ya da hafifçe kızartabilirsiniz !! Balıkları çevirirken dikkatli olun, eğer kırılırsa kırılır
8 Önceki malzemeleri koyun ve birlikte pişirin, çorbaya biraz tuz koyun, miktarını göz önünde bulundurun çünkü soya sosu da tuzludur ve sonra balığın kendisi ve tadı da dahil olmak üzere sosu ekleyin! Eşit ısıtma sağlamak için
9 Bir çorba kaşığı fasulye ezmesi ekleyin
10 Bir süre pişirin, balıklar pişecek ve uzun süre sonra şekline kolayca zarar verecektir.
11 Şimdi balığı tabağa koyun, yeşil soğan yapraklarını serpin, tencerede hala biraz çorba var! Özü biraz şeker, sirke, monosodyum glutamat ekleyin, bir kasenin dibindeki su nişastasını ayarlayın, tencereye koyun ve kaynatın. Çabuk ve eşit şekilde karıştırın, biraz yapışkan olduğunda tencereyi alın
12 Son işlem - çorbayı dökün! Meyve suyu miktarını kontrol edebilirsiniz, daha azı çok kuru, daha fazlası tatsız
13 Yap! İyi görünüyor, doğru
-
- Yosun Lif Kabağı Congee
-
- Çift telli karışık meyve sirkesi
-
- ıspanak
-
- Tere ile kurutulmuş tofu
-
- Güveç erişte
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Soya Fasulyesi
-
- Filiz Çörekler
-
- Pişmiş domuz eti ve lahana eriştesi
-
- Vejetaryen Kızarmış Kıyılmış Marul
-
- Tavada Kızartılmış Uzun Li Balık Biftek
-
- Şeftali Hindistan Cevizi Sütü
-
- Köri Patates Bibimbap
