Lotus kök
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, kırmızı biber tozu Baharatlı lotus kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Lotus kökünü yıkayın ve daha sonra kullanmak için soyun 2 Lotus kökü dilimlerini suya batırın 3 Tencerede bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra nilüfer kökünü ilave edin ve bir süre haşlayın. 4 Tavadan çıktıktan sonra suyu soğumaya bırakın ve ardından kurulayın. 5 Tencereye yağı koyun, yağ ısındıktan sonra lotus kökü dilimlerini ekleyin 6 Eşit şekilde karıştırın 7 Ardından tuz, MSG ve kırmızı biber ekleyin 8 Eşit olarak karıştırın, sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin.