Mandarin Ördeği ile Buharda Pişirilmiş Mantı - Yemeği
Malzemeler
Buğday unu
400 g
Aksesuarlar Hamur tatlısı doğru miktarda yumurta sarısı 2 havuç doğru miktarda doldurma
Mandalina ördekleriyle buharda pişmiş köfte nasıl yapılır 1 Önce unu hamur haline getirin. Normal hamur erişteleriyle aynı yumuşak ve serttir. Örtün.
2 Biraz hamur tatlısı dolgusu hazırlayın. Sevdiğiniz herhangi bir şey, et veya vejeteryan. Et yemek istemediğim için yumurta, acı biber ve yeşil soğan dolgusu kullanıyorum.
3 Yumurta sarılarını bir elekle ezin ve havuçları ince ince doğrayın.
4 Erişte iyidir, erişte yapın, çünkü buharda pişirilmiş köfte, normal köftelerden biraz daha büyüktür.
5 Yuvarlak bir kek haline getirin.
6 Uygun miktarda dolgu koyun.
7 Ortayı kapatın ve sıkıştırın.
8 Şekilde gösterildiği gibi, yukarı ve aşağı doğru sıkıştırın.
9 Düzenleyin.
10 Yumurta sarılarını ve havuçları ekleyin.
11 Buharlı pişirici hazır olduktan sonra, buharlı pişiriciye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
