sığır eti
1000 g
Yumurta
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, susam yağı, un, soya sosu ve soya sosu Köfte Nasıl Kızartılır 1 Kıymayı hazırlayın 2 Marine etmek için biraz tuz ekleyin 3 Biraz soya sosu ekleyin 4 Arpacık soğanı ve zencefil hazırlayın 5 doğranmış yeşil soğan ve zencefil 6 Biraz susam yağı ekleyin ve karıştırın 7 Birkaç yumurta hazırlayın 8 Yumurtaları bir kaseye koyun 9 Biraz daha un alın 10 Yumurtalara un ekleyin ve iyice çırpın 11 Hamuru etin içine dökün 12 Çubuklarla iyice karıştırın 13 Kızartma kaşığına uygun miktarda yağ ekleyin 14 Yağ kızardıktan sonra köfteleri tencereye koyun. 15 Kızarttıktan sonra tabağa koyun