Tavuk
1
Aksesuarlar: Yağ, tuz, yeşil biber, 4 sarımsak, 2 karabiber, 20 yıldız anason, 2 Pixian fasulye ezmesi, 1 kaşık Özel büyük tabak tavuk uygulaması 1 Tavuğu dikkatlice yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 2 Yeşil biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve baharatlı kabuğunu kesin ve bir kenara koyun 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve kaya şekerini eritin 4 Koyu şeker rengine dönüştürün 5 Beyazlatılmış tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun 6 Bir süre karıştırın, soğan zencefil, sarımsak, baharatlı kabuk, karabiber, yıldız anason, fasulye ezmesi ve tuz ekleyin 7 Tavuğun içindeki su kuruyana kadar karıştırın ve kaynar su ekleyin 825 dakika pişirin, bu sırada yanmamaya dikkat edin 9 Suyu topladıktan sonra yeşil biber, sarımsak dilimleri ve yeşil soğanı ekleyip eşit şekilde karıştırın. 10 güzel renk