Balık kafası
1 parça
domates
150 g
Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Domatesli balık kafası çorbası nasıl pişirilir 1 Balık kafasını temizleyin 2 Domatesleri yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 Tencereye uygun miktarda su koyun ve balık kafasını ve zencefili suda birlikte kaynatın. 4 Çorba biraz beyazımsı olana kadar 30 dakika pişirin, domates ekleyin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin 5 Çin lahanasını ekleyin ve bir süre pişirin 6 Tuz ve yağ ekleyin ve pişirin