Malzemeler
Kalamar
Yarım
soğan
1 parça
Aksesuarlar 5ml istiridye sosu, uygun miktarda karabiber tozu, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosu 5ml
Kalamar cızırtı yöntemi 1 Kalamarı yıkayın, filmi çıkarın ve şeritler halinde kesin, soğanı doğrayın, istiridye sosu, pirinç şarabı, buharda pişirilmiş balık soya sosu (veya hafif soya sosu) ekleyin
2 İyice karıştırın, uygun miktarda karabiber öğütün ve buzdolabında yaklaşık 10 dakika marine edin.
3 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve yağlayın
4 Kalamar ve soğanı
5 Tahta bir spatula ile kızartın, iki spatula kullanarak kızartmayı dışarıda teppanyaki yerken olduğu gibi karıştırmak en iyisidir.
6 Kapak, kalamar pişirilip bitirilir, sonra biraz karabiber öğütün
-
- Domates balığı kafa çorbası
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Edamame Patatesli Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Erişte
-
- Matcha Mousse Puding
-
- Soğuk yulaf lapası
-
- Soya soslu kalamar
-
- Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Soya peyniri ile salatalık
-
- Fasulye davul ızgara levrek
-
- Jade Tofu
-
- Garland krizantem eriştesi
